5 Manfaat Bunga Matahari yang Perlu Anda Ketahui
Gurubagi.com. Bunga matahari yang mempunyai nama ilmiah Helianthus annuus, termasubunga yang menjadi salah satu bunga populer dan favorit di dunia.
Bunga matahari memiliki mahkota yang terlihat menawan dengan warna kuning yang sangat cantik dengan warna yang sangat ceraah dan cocok digunakan hiasan.
Bunga matahari memiliki biji yang biasa dikenal sebagai kuaci dan merupakan sumber nutrisi baik. Biji ini mengandung vitamin E yang juga dikenal sebagai gamma-tocopherol yang merupakan antioksidan kuat.
Senyawa antiokasidan ini banyak ditemukan pada kacang-kacangan dan biji-bijian, di mana kuaci merupakan salah satunya. Fungsi antioksidan yang banyak diketahui adalah untuk melawan bahaya radikal bebas di dalam.
Mengonsumsi biji bunga matahari membantu tubuh mencegah penyakit diabetes dan menyehatkan kulit.
Berikut ini adalah 5 manfaat bunga matahari yang perlu Anda ketahui.
1. Untuk kesehatan rambut
Manfaat pertama dari bunga matahari, yaitu menjaga kesehatan rambut. Vitamin B6 yang terkandung di dalam minyak biji bunga matahari mampu meningkatkan daya penyerapan seng di dalam tubuh, sehingga oksigen lebih banyak masuk ke kulit kepala dan rambut rontok pun akan berkurang.
Selain itu, ada juga kandungan gamma linolenic acid yang bisa merawat kerusakan rambut. Tak lupa, vitamin E juga turut bekerja memicu pertumbuhan rambut supaya jadi lebih tebal dan sehat.
Baca :
- 7 Manfaat Tumbuhan Eceng Gondok Bagi Kesehatan Tubuh
- 7 Manfaat Daun Binahong Bagi Kesehatan, Salah Satunya Obati Gatal
2. Membantu menjaga kesehatan kulit
Penelitian menunjukkan vitamin E berguna untuk menjaga kesehatan kulit. Didalam biji kuaci mengandung vitamin E yang dapat membantu menjaga ksehatan kulit.
Biji bunga matahari juga mengandung lipid asam lemak esensial dari kuaci juga menjaga kulit tetap terhidrasi serta terbebas dari kerusakan akibat paparan sinar matahari serta polusi.
3. Dapat menyuburkan tanaman
Setiap makhluk hidup memiliki masa hidup yang terbatas, begitu juga dengan bunga matahari. Pada waktunya, bunga matahari akan layu dan mati sehingga menjadi kering.
Akan tetapi selain bermanfaat untuk kesehatan, bunga matahari yang kering pun tetap bisa bermanfaat sebagai pupuk untuk menyuburkan tanaman lainnya.
Hal ini karena bunga matahari mengandung kalium yang tinggi sehingga dapat memicu pertumbuhan tanaman.
4. Mendukung sistem kekebalan tubuh
Biji bunga matahari mengandung seng yang diketahui dapat mengaktifkan sekitar 300 enzim dalam tubuh dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Biji bunga matahari juga mengandung selenium dan vitamin lain, yang dapat melawan infeksi dan meningkatkan kekebalan. Membangun kekebalan internal penting untuk melindungi diri dari penyakit kronis.
5. Mengurangi kolesterol
Kandungan serat pada biji bunga matahari dapat menurunkan kadar kolesterol jahat atau LDL dalam darah.
Bunga matahari juga memiliki jumlah niasin atau vitamin B3 yang tinggi dan membantu menurunkan kadar kolesterol dan vitamin B5 meningkatkan kolesterol HDL.
Demikian 5 manfaat bunga matahari yang perlu Anda ketahui. Semoga bermanfaat