7 Fakta Unik Seputar Udang yang Perlu Anda Ketahui
Gurubagi.com. Udang merupakan salah satu komoditas unggulan dalam sektor perikanan. Rasanya yang lezat serta kandungan gizi yang banyak membuat udang menjadi menu favorit bagi banyak masyarakat.
Jika dijadikan hewan peliharaan, udang mampu bertindak sebagai hewan perbersih yang menjaga ekosistem di dalam akuarium tetap baik, dengan memakan sisa pakan maupun kotoran lain di akuarium.
Ikan berenang dengan ekor dan siripnya, sedangkan udang berenang dengan ekor dan kaki kecilnya. Kecepatan berenang udang memang tidak terlalu cepat. Akan tetapi, saat merasa terancam, udang akan melesat mundur dengan cepat menggunakan ekornya.
Selain bisa dimakan ternyata hewan air ini memeiliki beberapa fakta unik yang menarik. Berikut ini adalah 7 fakta unik seputar udang yang perlu Anda ketahui.
1. Termasuk perenang yang andal
Fakta unik pertaman tentang udang , yaitu termasuk perenang yang andal. Meskipun tidak memiliki sirip tidak membuat udang payah dalam urusan berenang.
Justru dengan kerja sama otot perut, kaki-kaki kecil dan ekornya udang dikenal sebagai arthropoda yang lihai berenang.
Jika Anda perhatikan udang memang punya kecepatan yang patut diacungi jempol bahkan saat mereka berjalan.
Baca :
- 5 Fakta Unik Seputar Belalang yang Bisa Anda Ketahui
- Fakta Unik Belut Listrik, Hewan Air Berdaya Listrik 600 Volt
2. Memiliki darah yang tidak berwarna merah
Fakta berikutnya dari udang adalah ternyata udang juga memiliki darah. Akan tetapi, darahnya tidak mengandung hemoglobin, jadi warnanya tidak merah.
Darah udang berwarna kekuningan, bahkan kadang tidak berwarna. Udara yang diperlukan oleh udang akan diangkut oleh hemosianin. Seangkan di tubuh manusia, oksigen akan diangkut oleh hemoglobin.
3. Memiliki peranan penting dalam ekosistem
Fakta ketiga seputar udang, yaitu mereka juga memiliki peranan penting dalam ekosistem Satu hal yang hebat dari hidupnya udang adalah peran mereka dalam menjaga ekosistem.
Udang merupakan makanan pokok bagi hewan yang berada di rantai makanan teratas seperti hiu, lumba-lumba, ikan paus, burung laut dan juga ikan lain yang berukuran besar dari mereka.
Terjalin pula hubungan simbiosis antara ikan dan udang yang berfungsi sebagai pembersih parasit.
4. Memiliki cara komunikasi yang unik
Udang sama seperti makhluk hidup lainnya yang memerlukan komunikasi untuk memenuhi salah satu kebutuhan hidupnya.
Mereka dianggap memiliki cara berkomunikasi yang cukup unik. Capit yang dimiliki udang merupakan alat untuk berkomunikasi dengan sesama udang. Mereka saling menyentak kedua capitnya sehingga akan menghasilkan suara.
5. Termasuk salah satu allergen
Banyak orang menyukai berbagai olaha dari udang, akan tetapi bagi Anda yang memiliki alergi terhadap menu olahan hewan air yang satu ini harus bisa menahannya.
Pasalnya, udang dapat menimbulkan reaksi alergi pada orang-orang tertentu. Alergi akibat udang dan menimbulkan reaksi ringan seperti gatal-gatal, sakit perut dan mual merupakan tanda alergi dengan reaksi ringan.
Sedangkan reaksi berat akibat alergi ini dapat berisiko kematian, atau biasa disebut dengan anaphylaxis.
6. Tinggi protein
Udang termasuk hewan air yang memiliki kandungan protein yang tinggi. Pada 100 gr udang segar mengandung sebesar 21 g protein dan 0.10 g karbohidrat.
Hal tersebut menjadikan udang sebagai salah satu menu makanan yang dapat membantu Anda dalam proses penurunan berat badan.
Selain itu, kandungan proteinnya yang tinggi juga memiliki banyak sekali manfaat bagi tubuh, diantaranya sebagai sumber energi, pembentukan hormon dan menjaga kekebalan tubuh.
7. Suka mengganti cangkang
Fakta unik terakhir seputar udang, yaitu suka mengganti cangkang. Ternyata, udang juga suka ganti kulit. Sesaat setelah berganti kulit, udang akan bersembunyi di tempat yang aman selama 48 – 72 jam.
Selama bersembunyi, kulit udang akan mengeras secara perlahan. Setelah kulitnya mengeras, udang akan keluar dari tempat persembunyiannya.
Demikian 7 fakta unik seputar udang yang perlu Anda ketahui. Semoga bermanfaat.