7 Menu Makanan Berbuka Puasa yang Sehat Untuk Tubuh Anda
Gurubagi.com. Pemilihan menu makanan berbuka puasa penting agar Anda memilliki kontrol diri ketika melihat makanan tidak sehat yang menggugah selera.
Setelah berpuasa seharian penuh, berbuka puasa merupakan waktu yang sangat ditunggu-tunggu. Supaya puasa pada hari berikutnya tetap lancar, maka tentu Anda tidak akan memilih menu berbuka sembarangan.
Baca : 7 Pilihan Minuman Saat Puasa Untuk Membantu Tubuh Anda Tetap Bugar
Sebagian orang terkadang mengabaikan porsi dan nutrisi makanan yang akan dikonsumsi saat akan berbuka puasa. Sangat penting bagi Anda memastikan menu yang sehat dan gizi seimbang saat berbuka puasa.
Menu makanan berbuka puasa dan pola makan yang baik sangat berperan dalam menjaga kesehatan selama berpuasa.
Jangan sampai Anda melahap semua makanan yang ada di atas meja dan tidak memikirkan porsi gizi yang diterima tubuh, setelah seharian berpuasa.
Berikut ini adalah 7 menu makanan berbuka puasa yang sehat untuk tubuh Anda.
1. Makan Kurma
Mengonsumsi kurma saat awal berbuka setelah minum air putih, selain sebagai buah yang Rasulullah SAW sunahkan, juga menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan.
Buah kurma merupakan sumber gula alami dan mengandung gizi yang baik untuk tubuh. Dengan mengonsumsi kurma, semangat Anda akan kembali setelah seharian berpuasa.
Dengan mengonsumsi tiga buah kurma saat akan berbuka dapat mengatasi masalah gula darah rendah dan memenuhi kebutuhan energi saat berbuka.
2. Sayur Sop
Sop merupakan menu makanan yang berisi sayuran segar, seperti wortel, brokoli, kol, kentang, bahkan ada yang menambahkan sop dengan bakso atau daging ayam.
Daging ayam mengandung asupan protein untuk energi dan membantu menguatkan otot-otot tubuh, juga mengandung kalori yang baik untuk menambah jumlah energi dalam tubuh.
Wortel dalam sayur sop yang berwarna orange terang, berasal dari beta-carotene. Wortel juga mengandung vitamin A dan vitamin C yang sangat tinggi, termasuk juga kandungan sodiumnya.
Begitu juga dengan sayuran lainnya yang memiliki kandungan gizi yang tidak kalah pentingnya dapat membatu Anda dalam menjaga kesehatan saat selama berpuasa.
3. Pecel Sayur
Pecel kebanyakan orang menyebutnya sebagai salad ala Indonesai. Menu makanan tradisional ini terbuat dari sayur-sayuran yang mudah Anda temui.
Pecel dapat Anda jadikan sebagai salah satu pilihan menu makanan sehat saat Anda berbuka, karena pecel terbuat dari berbagai macam sayuran yang disiram dengan bumbu kacang.
Sayuran hijau memiliki kandungan serat yang tinggi, kaya nutrisi, juga kaya akan vitamin dan mineral, tentu saja ini sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh saat Anda berpuasa.
4. Nasi Merah
Nasi putih banyak mengandung karbohidrat dan mengandung gula, yang berpotensi dapat menambah berat badan.
Sedangkan beras merah memiliki lebih banyak nutrisi yang bermanfaat dan cocok dan aman sebagai sebagai pengganti nasi putih saat Anda berbuka.
Beras merah banyak mengandung serat yang dapat menyehatkan usus, membantu kerja usus, dan menghindarkannya dari infeksi sehingga sistem pencernaan dapat bekerja dengan baik
5. Ikan Bakar
Menu ikan bakar dapat menjadi salah satu pilihan saat Anda berbuka puasa. Selain rasanya yang enak, ikan juga memiliki sifat rendah lemak.
Mengolah ikan tanpa minyak, yaitu dengan dibakar merupakan salah satu alternatif membuat makanan sehat saat Anda berbuka puasa.
Ikan merupakan pilihan menu makanan yang kaya akan protein, mineral, dan lemak sehat. Selain itu ikan juga mengandung vitamin D, fosfor, asam lemak, omega-3, dan vitamin K yang dibutuhkan oleh tubuh.
6. Oatmeal
Menu makanan oatmeal mungkin belum familiar dikalangan masyarakat Indonesia, karena jenis makanan ini lebih banyak ditemukan di luar negeri.
makanan ini termasuk praktis untuk disajikan ketika berbuka puasa, selain itu kelebihan dari oatmeal adalah merupakan makanan yang kaya serat.
Oatmeal merupakan makanan sehat dari biji-bijian yang kaya akan serat, vitamin, dan mineral. Oatmeal juga bersifat antioksidan yang bisa membantu menjaga daya tahan tubuh.
Menu makanan oatmel ini dapat menjadi pilihan untuk Anda yang memiliki segudang pekerjaan dan tidak sempat makan sedangkan perut belum terisi makanan, oatmeal dapat menjadi pilihan tepat.
7. Rendang Telur
Telur merupakan pilihan menu puasa yang sangat praktis dan sedehana yang bernilai gizi tinggi, Anda dapat mengolah telur menjadi berbagai menu masakan salah satunya rendang telur.
Telur merupakan sumber protein hewani yang sebagai asupan nutrisi yang menyehatkan. Zat yang terdapat dalam telur sangat mudah dicerna dan diolah menjadi energi oleh tubuh.
Baca : 5 Resep Menu Sayuran Untuk Buka Puasa yang Praktis dan Menyehatkan
Satu butir telur dapat mengandung vitamin A, asam folat, vitamin B5, vitamin B12, vitamin B2, fosfor, selenium, vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan seng.
Selain itu telur mempuyai kandungan antioksidan kuat yang dapat mempertahankan kesehatan retina mata, sehingga kesehatan mata tetap terjaga walaupun sudah berumur.
Demikian ulasan mengenai 7 menu makanan berbuka puasa yang sehat untuk tubuh Anda. Semoga bermanfaat.
Alhamdulillah…Syukron cigu share menu nya
Mudah mudahan dibulan ramadhan kita semua diberikan kesehatan😇💪💪
amin…i love u..tth kuh..nuhun nya..
amin teh…nuhun..mudah2han tiasa kapendak lebaram..amin..
Terimakasih,berbagi infonya. Sangat bermanfaat untuk referensi menu makanan sehat selama berpuasa…
Sama-sama, terima kasih sudah berkunjung, semoga bermanfaat infonya.
Sukses selalu untuk gurubagi. Teruslah berbagi …
iya terimakasih banyak bapak atas kunjungannya…