5 Manfaat Senyawa Kafein Pada Kopi, Salah Satunya Cegah Kanker
Gurubagi.com. Istilah “kafein’ tentu sudah tidak asing di telinga semua orang, apa lagi bagi para penikmat kopi. Tidak sedikit yang merasakan efek kecanduan dari senyawa kafein ini.
Kafein merupakan senyawa stimulan alami yang terdapat dalam beberapa jenis makanan dan minuman. Secara fisik, kafein berupa bubuk kristal berwarna putih yang terasa sangat pahit.
Senyawa kafein merupakan zat alami yang bisa Anda ditemukan pada tanaman kopi, teh, kakao, minuman bersoda, dan minuman berenergi.
Baca :
- 7 Jenis Olahan Minuman Kopi, Salah Satunya Dari Indonesia
- Kandungan Senyawa Pada Secangkir Kopi yang Wajib Anda Ketahui
- 5 Fakta Unik Tentang Minuman Kopi yang Perlu Anda Ketahui
- 7 Jenis Kopi Asli Indonesia yang Wajib Anda Ketahui
Setiap penikmat kopi memiliki perbedaan reaksi terhadap asupan senyawa kafein ini, sehingga Anda harus batasi konsumsi kafein agar tidak berlebihan.
Sebagai minuman yang populer di dunia, kopi yang mengandung senyawa kafein ini, ternyata memiliki manfaat yang positif bagi kesehatan.
Berikut ini adalah 5 manfaat senyawa kafein pada minuman kopi salah satunya cegah kanker.
1. Mencegah Kanker
Pada tahun 2017, sebuah studi menemukan hubungan antara mengonsumsi secangkir kopi setiap harinya dengan menurunnya resiko kanker hati dan kanker dinding rahim.
Sedangkan, pada 2018 juga sebuah studi menemukan hubungan antara konsumsi kopi dengan menurunnya risiko kematian pada penderita kanker usus besar.
Senyawa kafein pada kopi memiliki sifat antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari kerusakan sel akibat radikal bebas.
Rusaknya sel tubuh karena radikal bebas ini, berakibat pada kesehatan yaitu munculnya penyakit kronis salah satunya kanker.
2. Mencegah Stres
Sebagian orang, terutama pekerja keras terkadang melampiaskan rasa stres dengan cara mengonsumsi kopi.
Senyawa kafein pada kopi mempengaruhi zat kimia di otak untuk membuat seseorang waspada, sehingga dampaknya neurotransmitter membantu tubuh melawan gejala stres.
Akan tetapi, perlu Anda ingat setiap orang sebaiknya mengetahui batas toleransi yang dimiliki tubuhnya terhadap kafein.
Mengonsumsi kopi berlebih, tidak akan mendapatkan manfaat dari senyawa kafein tersebut, bahkan berakibat buruk bagi kesehatan Anda.
3. Mencegah Gigi Berlubang
Proses pengolahan biji kopi yang disangrai memacu senyawa antibakteri dari mikroorganisme yang terdapat pada biji kopi muncul, sehingga antibakteri ini dapat bekerja melawan bakteri streptococcus pada gigi.
Bakteri streptococcus yang melekat pada email gigi merupakan penyebab utama kerusakan gigi dan menyebabkan gigi berlubang. Senyawa pada kopi mampu mencegah bakteri ini bekerja pada gigi.
Akan tetapi, rutin mengonsumsi kopi mungkin menyebabkan gigi menguning. Hal ini dapat Anda cegah dengan rutin membersihkan gigi.
4. Membantu Berpikir Lebih Cepat
Secangkir kopi sebelum beraktifitas diangggap dapat merangsang otak untuk lebih fokus dan cepat dalam menyelesaikan pekerjaan.
Senyawa kafein pada kopi, terbukti mampu menstimulus sinyal pada otak agar lebih cepat memberikan respon dan cepat dalam mengolah memori di otak.
Minum kopi 15 menit sebelum Anda beraktivitas seperti bekerja atau belajar, kafein bermanfaat bagi orang-orang kreatif yang perlu fokus pada pekerjaan mereka.
5. Melegakan Nafas Penderita Asma
Senyawa kafein dikenal sebagai senyawa yang memiliki efek farmakologis, yaitu efek bronkodilator atau efek jenis obat yang sering digunakan untuk mengatasi asma.
Manfaat kafein ini telahi dibuktikan melalui penelitian yang melibatkan 75 penderita asma, di mana mereka mengonsumsi kopi dan kopi bebas kafein.
Hasil dari penelitian tersebut menyimpulkan bahwa setelah enam kali percobaan dilakukan, menemukan bahwa fungsi paru-paru terlihat meningkat setelah dua jam kopi berkafein dikonsumsi.
Dengan demikian tidak ada salahnya bagi orang penderita asma untuk mengonsumsi minuman berkafein ini, sebagai antisipasi terjadinya gejala asma.
Demikian sekilas penjelasan mengenai 5 manfaat senyawa kafein pada kopi, salah satunya cegah kanker. Semoga bermanfaat.
