Bahaya Kertas Koran untuk Pembungkus Makanan Bagi Kesehatan

Gurubagi.com. Sudah tidak asing lagi jika kita membeli gorengan, banyak pedagang yang memanfaatkan koran bekas sebagai pembungkusnya.

Kertas koran juga akan menjadi tempat yang paling umum kita gunakan sebagai alas, ketika memasak makanan yang digoreng untuk meniriskannya atau mengurangi kandungan minyaknya.

Mungkin kita tidak sadar, bahwa alas kertas koran atau majalah yang kita gunakan sangat berbahaya bagi kesehatan tubuh.

Kertas koran bekas atau majalah bekas, seharusnya tidak digunakan untuk pembungkus bahan pangan secara langsung, karena dapat membahayakan bagi kesehatan tunuh

Kertas koran mengandung tinta yang di dalam nya terdapat beberapa bioaktif seperti naphtylamine dan hidrokarbon aromatik, selain itu kertas koran juga menadung timbal.

Oleh karena itu, untuk menyerap atau merendam minyak berlebih dari gorengan atau makanan berminyak lainnya, Anda disarankan menggunakan kertas tisu atau tisu dapur.

Baca :

Jika harus menggunakan kertas, maka usahakan gunakan kertas yang tidak mengandung tulisan cetak. Berikut ini adalah beberapa bahaya kertas koran untuk pembungkus makanan bagi kesehatan.

1. Menyebabkan kanker

Kertas bekas termasuk koran juga mengandung timbal (Pb). Timbal ini jika terakumulasi dalam tubuh dapat berisiko membehayakan kesehatan, sehingga makanan yang ditiriskan , disimpan atau dibungkus koran dapat menyebabkan kanker

Penelitian menunjukkan tinta bisa meresap ke dalam makanan dan bila dikonsumsi berbahaya bagi paru-paru, ginjal, hormon, serta memicu kanker.

2. Menyebabkan gangguan Pencernaan

Koran dapat diproduksi dengan bahan daur ulang yang telah digunakan. Kertas dari koran tersebutlah yang mengandung di-n-butyl phthalate dan diisobutyl phthalate. Kandungan tersebut yang dipercaya dapat menyebabkan gangguan terhadap pencernaan.

3. Menyebabkan masalah dengan paru-paru dan ginjal

Koran juga mengandung grafit yang apabila tertelan bisa membuat tubuh tidak mampu menghilangkan racun atau metabolitnya melalui ekskresi. Jika kandungan ini terus menumpuk maka akan menyebabkan masalah yang berhubungan dengan paru-paru dan ginjal.

Demikian ulasan mengenai bahaya kertas koran untuk pembungkus makanan bagi kesehatan. Semoga bermanfaat.