Manfaat Buah Sukun Bagi Kesehatan Tubuh
Gurubagi.com. Buah sukun (Artocarpus altilis) termasuk buah tropis yang bentuknya menyerupai buah nangka akan tetapi Tidak memiliki biji seperti nangka.
Buah sukun memiliki daging buah berwarna putih yang empuk dan manis dengan permukaan kulit lebh mulus tidak beduri seperi nangka.
Di Indonesia, buah sukun sering dijadikan camilan lezat seperti gorengan, keripik, hingga kolak. Jika dibandingkan dengan makanan sumber karbohidrat lainnya, seperti beras dan kentang.
Buah sukun juga mengandung mineral dan vitamin yang lebih banyak dan lengkap, tetapi nilai kalorinya lebih rendah. Berikut ini manfaat buah sukun bagi kesehatan.
1. Meningkatkan fungsi otak
Manfaat buah sukun yang pertama terkait fungsi otak. Sukun adalah sumber zat besi, vitamin C, dan banyak nutrisi lainnya.
Zat besi dalam tubuh diperlukan untuk berfungsinya sel darah. Sejumlah vitamin dan mineral ini memainkan peran penting dalam mengangkut oksigen ke semua organ.
Sedangkan vitamin C, vitamin E, asam lemak omega-3 pada dalam sukun manfaatnya sebagai nutrisi antioksidan, sehingga .vitamin dan mineral ini bisa mengurangi kerusakan oksidatif yang disebabkan oleh radikal bebas.
Selain itu, antioksidan melindungi sel dan jaringan otak dan juga memperlambat perkembangan penyakit.
2. Menurunkan gula darah
Berdasarkan suatu penelitian pada hewan percobaan, diketahui bahwa buah sukun dapat menurunkan kadar gula darah dan mencegahnya tetap stabil.
Selain itu, buah sukun juga memiliki indeks glikemik rendah, yaitu 23–60. Dengan begitu, konsumsi buah sukun tidak akan cepat memengaruhi kenaikan kadar gula dalam darah.
Penemuan ini juga menunjukkan bahwa buah sukun memiliki potensi sebagai pengobatan bagi penderita diabetes. Meski demikian, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk memastikan klaim tersebut.
Baca : Manfaat Buah Nangka untuk Kesehatan, Salah Satunya Menjaga Kesehatan Kulit
3. Meningkatkan kesehatan jantung
Manfaat buah sukun salah satunya adalah mendukung kesehatan jantung. Hal ini dapat terjadi karena kaya akan potasium dan kalium.
Kalium membantu kelancaran aliran darah melalui arteri. Mineral ini bisa mengatur kontraksi otot di jantung sehingga dapat mengontrol detak jantung dan tekanan darah dalam tubuh.
Selain itu, asam lemak omega-3 pada manfaat buah sukun juga membantu meningkatkan kadar kolesterol baik.
4. Meningkatkan kesehatan reproduksi
Manfaat buah sukun selanjutnya yakni bisa mendukung kesehatan reproduksi. Sukun memiliki asam lemak Omega 3 dan 6 yang dapat meningkatkan kesuburan pria dan wanita.
Sebuah penelitian menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 meningkatkan motilitas sperma. Selain itu, lemak omega membantu mempromosikan sintesis sperma.
Studi juga menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 meningkatkan PCOD pada wanita. Bukan cuma itu, antioksidan dalam buah sukun juga dapat mencegah kanker prostat dan ovarium.
5. Membantu pencernaan
Manfaat terakhir dapat membantu mengatasi masalah pencernaan. Serat makanan dalam buah sukun dapat membantu dalam meningkatkan pergerakan usus.
Serat makanan juga menyerap air di usus dan melunakkan tinja. Akibatnya, tinja keluar dengan lancar. Dengan demikian, makanan kaya serat seperti sukun mencegah sembelit dan gangguan pencernaan.
Manfaat buah sukun juga meningkatkan kesehatan usus dengan menumbuhkan bakteri baik dalam tubuh. Selain itu, penelitian menunjukkan, khasiat sukun bisa mencegah infeksi dan peradangan dengan meningkatkan kekebalan tubuh.
Demikia 5 manfaat buah sukun bagi kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat
