Kenali Manfaat Kapulaga Untuk Kesehatan Tubuh Anda
Gurubagi.com. Kapulaga atau rempah yang memiliki nama latin Elettaria cardamomum ini merupakan bumbu masakan yang dapat bermanfaat sebagai obat herbal.
Kapulaga memiliki rasa gurih dan sedikit manis. Hal ini menjadikan kapulaga sering digunakan sebagai penguat rasa dan aroma pada masakan.
Kapulaga merupakan salah satu jenis rempah yang berasal dari India. Meski begitu, tanaman ini juga dapat ditemukan di hampir seluruh negara, termasuk Indonesia.
Umumnya kapulaga tersedia dalam bentuk biji-bijian, bubuk, minyak esensial, dan kapsul suplemen herbal. Tanaman rempah ini mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan
Setiap biji kapulaga terkandung vitamin, mineral dan serat yang memadai. Rempah ini juga rendah kalori dan lemak.
Berkat kandungan nutrisi di dalamnya, seperti mangan, kalsium, dan kalium, menjadikan rempah ini memiliki beragam manfaat bagi kesehatan. Berikut ini adalah beberapa manfaat kapulaga bagi kesehatan yang perlu Anda ketahui.
1. Mengontrol tekanan darah
Manfaat pertama kapulaga dapat mengontrol tekanan darah. Kapulaga sudah lama dikenal sebagai salah satu obat herbal bagi penderita hipertensi.
Sebuah penelitian mengungkapkan bahwa kapulaga kaya akan senyawa antioksidan yang memiliki khasiat menurunkan dan mengontrol tekanan darah.
Selain itu, penelitian juga menduga bahwa kapulaga memiliki efek diuretik, yang mampu menurukan tekanan darah pada penderita hipertensi.
Baca :
- Kenali Manfaat Daun Sirih Bagi Kecantikan Kulit Anda
- 7 Manfaat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan Tubuh Anda
2. Mencegah penyakit kronis
Selain menjaga tekanan darah tetap normal, kandungan antioksidan dalam kapulaga juga bermanfaat untuk melindungi sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Tidak hanya itu, kapulaga juga memiliki senyawa antiinflamasi yang dapat melawan peradangan. Kedua kandungan ini bisa menurunkan risiko terjadinya penyakit kronis jika dikonsumsi secara teratur.
3. Mengatasi asma
Manfaat berikutnya kapulaga juga bermanfaat untuk mengurangi gejala asma seperti mengi, batuk, sesak napas, dan sesak di dada.
Kapulaga juga bisa membuat pernapasan menjadi lebih mudah, karena kapulaga dapat meningkatkan sirkulasi darah di paru-paru.
Selain itu, kapulaga hijau juga dapat digunakan untuk mengobati asma, bronkitis, dan berbagai masalah pernapasan lainnya.
4. Mengatasi masalah pencernaan
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa ekstrak kapulaga yang dicampur dengan bahan herbal lainnya diduga dapat mengatasi masalah pencernaan, mulai dari dispepsia, mual dan muntah, hingga tukak lambung.
Akan tetapi, penelitian untuk menentukan efektivitas dari manfaat kapulaga ini masih sebatas percobaan pada hewan saja sehingga masih diperlukan penelitian lanjut untuk mengetahui efektivitasnya ada manusia.
5. Melawan sel kanker
Senyawa dalam kapulaga diduga dapat mengaktifkan enzim dan sel imun yang berguna untuk melawan sel kanker. Akan tetapi, sejauh ini, potensi tersebut masih berdasarkan percobaan yang dilakukan pada hewan saja.
Oleh karena itu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitas kapulaga dalam menghambat pertumbuhan sel kanker di dalam tubuh.
6. Mengobati infeksi bakteri
Manfaat kapulaga selanjutnya adalah mengobati infeksi bakteri. Sebuah studi menunjukkan bahwa minyak esensial dan ekstrak kapulaga mengandung senyawa yang dapat melawan beberapa jenis bakteri, seperti E. coli, Staphylococcus, Salmonella, dan Campylobacter.
Akan tetapi, penelitian ini masih sebatas uji laboratorium. Oleh karena itu, masih dibutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitasnya sebagai antibakteri pada manusia.
7. Mencegah bau mulut dan gigi berlubang
Kapulaga juga dikenal dengan manfaatnya untuk mencegah bau mulut. Tak hanya itu, mengunyah rempah ini juga diketahui bisa membuat napas lebih segar.
Selain itu, berkat kandungan senyawa antibakteri di dalamnya, kapulaga juga diduga efektif untuk mencegah gigi berlubang. Akan tetapi, efektivitas dari manfaat kapulaga ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Demikia manfaat kapulaga untuk kesehatan tubuh Anda. Semoga bermanfaat.