Pengaruh Luas Permukaan Bidang Sentuh Terhadap Laju Reaksi
Gurubagi.com. Laju reaksi adalah kecepatan suatu reaktan berubah menjadi produk setiap satuan waktu. Adapun laju reaksi untuk setiap senyawa berbeda-beda, ada yang memiliki laju reaksi cepat ada yang memiliki laju reaksi lambat.
Laju reaksi dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor, diantaranya luas permukaan sentuh, suhu, katalis, dan konsentrasi. Adapaun yang akan kita bahas disini adalah laju reaksi dipengaruhi oleh pengaruh luas permukaan.
Salah satu syarat suatu reaksi dapat berlangsung adalah zat-zat pereaksi harus bercampur atau bersentuhan.
Pada reaksi yang melibatkan suatu zat padat terdapat pengaruh luas permukaan zat tersebut dalam laju reaksi dengan atau bidang sentuh zat padat dengan zat cair.
Bidang sentuh merupakan bidang batas campuran antara zat satu dengan zat lainnya. Adapun pada campuran yang heterogen, reaksi hanya terjadi pada bidang batas campuran, sehingga luas bidang sentuh atau luas permukaan zat akan memengaruhi laju reaksi.
Untuk memperbesar luas permukaan bidang sentuh, kita dapat menggiling atau menghaluskan zat padat menjadi bagian-bagian kecil atau serbuk. Itulah sebabnya saat praktikum seringkali zat padat yang akan direaksikan dihaluskan terlebih dahulu agar laju reaksinya semakin cepat.
Baca :
Luas bidang sentuh berbanding lurus dengan luas permukaan zat, sedangkan luas permukan zat berbanding terbalik dengan dengan ukurannya.Perhatikan untuk luas permukaan kubus di bawah ini.
Jika ukuran suatu benda semakin kecil maka akan semakin banyak jumlah total permukaan benda tersebut, sehingga semakin memungkinkan terjadinya tumbukan permukaan zat tersebut dengan zat lain.
Sebagai contoh, kita reaksikan HCl yang memiliki konsentrasi sama dengan CaCO3, dalam 3 ukuran CaCO3, yaitu dalam bentuk kepingan, butiran dan bubuk.
CaCO3 yang masih dalam bentuk kepingan akan lebih sulit larut dibanding CaCO3 yang telah dihaluskan. Hal ini jelas menunjukkan pengaruh ukuran dan luas permukaan terhadap laju reaksi.
Menghasilkan data percobaan sebagai berikut
Dari percoban di atas dapat dilihat semakin besar ukuran zat padat, maka luas permukaan bidang sentuhnya semakin kecil.
Semakin banyak zat yang bersentuhan maka semakin sering terjadi tumbukkan. Itu artinya bidang sentuh memegang peranan penting dalam kelangsungan reaksi.
Semakin bidang sentuhnya besar, maka semakin besar peluang zat-zat pereaksi untuk saling bersentuhan ( bercampur ) dan saling bertumbukkan.
Luas bidang sentuh berbanding lurus dengan luas permukaan, maka semakin luas permukaannya semakin besar peluang tumbukkannya.
Maka dapat disimpulkan luas permukaan mempengarhi laju reaksi, dimana, semakin besar luas permukaan zat padat ( ukurannya semakin kecil ), maka semakin besar laju reaksinya. Sebaliknya, semakin kecil luas permukaan zat padat ( ukurannya semakin besar ). Maka laju reaksinya juga semakin kecil.
Demikian pengarh luas permukaan bidang sentuh terhadap laju reaksi. Semoga bermanfaat.