5 Fakta Menarik Daun Kentut yang Memiliki Bau Seperti Kentut
Gurubagi.com. Daun kentut yang memilki nama Latin paederia foetida ini merupakan tumbuhan tak berkayu yang berasal dari Asia Timur dan Asia Selatan.
Daun kentut ini tumbuh dengan cara menempel atau menumpang pada. Tumbuhan ini dapat tumbuh subur di daerah tropis, dengan batang berdaun yang merambat mencapai panjang 1,5 meter hingga 7 meter.
Daun kentut memiliki banyak nama sesuai daerah masing-masing, seperti di Malaysia daun ini dinamakan kesimbukan atau akar kentut.
Di Indonesia sendiri, dalam bahasa sunda daun ini disebut kahitutan, dalam bahasa Jawa disebut Sembukan, dan dalam bahasa Madura disebut bintaos.
Disebut daun kentut dikarenakan daun ini memiliki bau yang sangat khas di mana ketika diremas atau digosok daunnya akan tercium bau busuk yang begitu menyengat. Ternyata tidak hanya namanya saja yang unik terdapat beberapa fakta menarik lain dari daun yang satu ini.
Berikut ini adalah 5 fakta menarik daun kentut, tanaman yng memiliki bau seperti kentut.
1. Beraroma seperti kentut
Daun kentut memiliki bau yang sangat khas di mana ketika diremas atau digosok daunnya akan tercium bau busuk yang begitu menyengat.
Baca : 10 Manfaat Daun Kelor Untuk Kesehatan, Salah Satunya Menyehatkan Kulit
Memang setelah daun ini dimasak, bau itu akan hilang dengan sendirinya. Tapi daun ini tetap menyisakan rasa pahit ketika disantap.
2. Sejarah penamaan Latin
Dilansir Sharinsflorida, daun kentut mulai diperkenalkan di Florida sekitar tahun 1897. Daun kentut ini memiliki nama botani Paederia Foetida. Kata Paederia ini berasal dari bahasa Latin yang berarti kotoran atau bau busuk.
Sedangkan kata Foetida sendiri juga berasal dari bahasa Latin yang berarti bau. Sehingga jika digabungkan, Paederia Foetida berarti kotoran berbau busuk. Mungkin, penamaan ini dipilih karena baunya yang begitu khas yaitu bau busuk seperti kentut.
3. Manfaat berlimpah
Daun kentut ini memiliki beragam manfaat terlepas dari baunya yang tidak sedap. Menurut penelitian, bahwa daun ini berkhasiat untuk menyembuhkan masalah pada usus, merawat kesehatan usus terutama anti diare dan anti disentri.
Bahkan daun kentut ini juga bermanfaat untuk sakit rematik, kelumpuhan, radang sendi. Dikarenakan daun ini mengandung anti-inflamasi yang bermanfaat untuk mengurangi peradangan dalam tubuh. Dan daun kentut ini juga mengandung vitamin C yang baik untuk tubuh.
4. Beragam olahan dari daun kentut
Jika Anda orang Medan, pasti sudah tidak asing lagi dengan menu yang satu ini yaitu nasi kentut. Alasan dinamakan nasi kentut adalah karena nasi ini berasal dari olahan yang dicampur oleh daun kentut.
Jadi pengolahannya, nasi yang dicampur daun kentut, rempah-rempah, kemudian dibungkus dengan daun pisang. Tidak hanya itu daun kentut ini juga sering digunakan untuk olahan botok.
Demikian 5 fakta menarik daun kentut. Semoga bermanfaat.
