Inilah Manfaat Jinten Hitam, Salah Satunya Bantu Turukan Berat Badan
Gurubagi.com. Jinten hitam (Nigella sativa) merupkan tanaman rempah dari Asia yang sering sebagai bumbu masak, selain sebagai rempah ternyata jinten hitan memiliki banyak manfaat bagi kesehatan
Bumbu rempah jinten ini memiliki dua jenis, yaitu jinten hitam dan jinten putih. Jintan hitam disebut juga Habbatussauda. Habbatussauda telah disebut-sebut sebagai tanaman obat berkhasiat tinggi dalam perkembangan awal agama Islam.
Bagi umat Islam, jintan hitam menjadi salah satu obat yang dianjurkan oleh Nabi Muhammad saw. Menurut beberapa literatur, manfaat jintan hitam telah diteliti sejak beberapa abad lalu oleh tokoh ilmuwan muslim bernama Ibnu Sina, yaitu sosok yang juga sangat berpengaruh dalam dunia medis.
Secara umum, jinten hitam ekstraknya diolah menjadi minyak yang berguna untuk membantu mengobati berbagai jenis penyakit. Minyak jintan hitam diketahui mengandung fitokimia thymoquinone, yang dapat bertindak sebagai antioksidan.
Minyak jintan hitam juga bersifat antiinflamasi, yang juga memiliki sifat mengurangi tumor. Minyak habbatussauda berkualitas tinggi juga cocok untuk digunakan dalam memasak, memanggang, dan minuman.
Bedasarkan penjealsan kandungan di atas berikut ini manfaat jinten hitam bagi kesehatan tubuh salah satunya dapat membantu turunkan berat badan.
1. Mengobati gangguan pencernaan
Mafaat jinten hitam yang pertama dalah mengobati gangguan pencernaan. Tanaman ini mampu meningkatkan aktivitas protein pencernaan.
Mengonsmsi bumbu rempah ini dengan baik dapat membantu Anda mengurangi gejala sindrom iritasi usus besar.
2. Mengatasi kekurangan zat besi
Manfaat berikutnya dengan mengonsumsi rempah ini dapat mngatasi Anda yang kekurangan zat besi. Biji jinten kaya akan zar besi alami Satu sendok ten jintan bubuk mengandung 1,4 mg zat besi, atau 17,5 % dari RDI untuk orang dewasa.
Kekurangan zat besi adalah satu di antara kekurangan nutrisi yang paling umum. Secara khusus, anak-anak membutuhkan zat besi untuk mendukung pertumbuhan dan wanita muda membutuhkan zat besi untuk menggantikan darah yang hilang saat menstruasi.
Baca :
- Kluwek, Bumbu Dapur Tradisional yang Bermanfaat Bagi Kesehatan Tubuh
- Inilah 6 Manfaat Jahe Bagi Kecantikan Kulit Anda
3. Mencegah sel kanker berkembang
Menurut penelitian dari beberapa percobaan jinten hitam dapat mencegah sel kanker berkembangrapa percobaan, jintan memiliki kemampuan untuk mencegah sel kanker berkembang biak.
Dalam sebuah penelitian, tikus yang diberi makan jintan terlindungi dari kanker usus besar. Para peneliti menympulkan jintan adalah tanaman antikarsinogen yang paling kuat dari beberapa rempah-repah yang ditelitinya.
4. Menurunkan berat badan
Menurut peneltian mengonsumsi suplemen jintan hitam secara teratur membantu menurunkan indeks massa tubuh sekaligus mengurangi lingkar pinggang seseorang.
Manfaat jintan hitam ini berasal dari kandungan yang ada di dalamnya. Selain itu minyak jintan hitam berpotensi menurunkan berat badan dan resistensi insulin.
5. Mempercepat penyembuhan lukal luar
Minyak jintan hitam mengandung senyawa yang disebut thymoquinone. Senyawa ini dikenal karena kemampuannya untuk merangsang pertumbuhan jaringan dan mempercepat penyembuhan luka.
Sejumlah peneliti percaya, mengoleskan minyak jintan hitam dengan campuran madu terbukti meningkatkan dan mempercepat penyembuhan.
Demikian manfaat jinten hitam, salah satunya bantu turukan berat badan. Semoga bermnafaat
